Burgersauce ohne Mayonnaise

Zu einem selbst gemachten Burger gehört auch eine köstliche Sauce, die leicht scharf, cremig und nicht zu mächtig ist. Deswegen war ich auf der Suche nach einer schnellen Burgersauce ohne Mayonnaise. Sie besteht in diesem Rezept nur aus verrührter Saurer Sahne, Senf, Tomatenmark und Gewürzen. Je nach Geschmack kann man die Gewürze natürlich auch variieren. In nur wenigen Minuten ist die Sauce für den Burger zubereitet und sie ist sogar gekühlt mehrere Tage haltbar.

 

Burgersauce ohne Mayonnaise

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Eine leichte und schmackhafte Sauce auf dem Burger ist schnell mit Saurer Sahne und Gewürzen angerührt.
Gericht Brotaufstriche | Dips
Küche amerikanisch
Keyword burger, cremig, fettarm, herzhaft, schnell, soße
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen 200 ml
Autor Lea

Zutaten

  • 200 g Saure Sahne
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 EL Zitronensaft
  • 3 Prisen Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 2 Prisen Paprikapulver scharf

Anleitungen

  • In einer großen Schale die Saure Sahne, den Senf, das Tomatenmark und den Zitronensaft gleichmäßig verrühren.
  • Die cremige Sauce mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und alles gut umrühren. Die Sauce auf dem Burger verteilen. Guten Appetit!
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