Schlagwortarchiv für: backen

Florentiner Plätzchen
RezeptFlorentiner sind ein Gebäck aus gerösteten Mandeln, Nüssen und Trockenfrüchten. Die gebackene Masse wird zum Schluss in Schokolade getaucht.

Bananen-Cranberry-Cookies
RezeptOptisch sind die Bananen-Cranberry-Cookies eher unauffällig, geschmacklich aber ein absoluter Volltreffer – und das ohne Zucker, Fett und Kohlenhydrate.

Rhabarberkuchen mit Mandeln
RezeptEin Frühling ohne Rhabarber wäre wohl nur halb so schön und für viele sogar undenkbar. Glücklicherweise ist nun die Rhabarbersaison endlich da.

Schoko-Nuss-Brownies
RezeptHier gibt es jetzt ein große Ladung Schokolade. Achtung: vor lauter Köstlichkeit bitte nicht zu viel essen, damit alle gesund und munter bleiben. Das Sättigungsgefühl ist bei dem Schokogebäck schnell erreicht.

Kokosmakronen
RezeptNeben Stollen und Plätzchen sind Kokosmakronen eines der typischen, deutschen Weihnachtsgebäcke. Natürlich gibt es diese auch in verschiedenen Variationen.

Zitronen-Himbeer-Torte
RezeptDiese Torte ist eine meiner Lieblingsgebäcke. Sie besticht durch ihre fruchtige, leicht säuerliche Frische. Das Obst und das Maismehl verleihen dem Boden eine angenehme Feuchtigkeit.
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