Soljanka
Soljanka ist eine herzhafte, leicht scharfe Suppe aus der osteuropäischen Küche. Diese isst man gern in Russland und anderen osteuropäischen Ländern.
Einträge von Lea
Vegane Lasagnesuppe
Lasagnesuppe – klingt komisch? Ist es aber nicht. Tatsächlich gibt es Lasagne nicht nur klassisch als Auflauf, sondern auch als dickflüssige Suppenvariante.
Mandel-Vanille-Proteinriegel
Proteinriegel sind nur was für Sportler? Ganz und gar nicht. Diese Mandel-Vanille-Proteinriegel schmecken jedem und eigenen sich ideal für unterwegs, als Snack oder nach dem Sport.
Himbeer-Amarant-Schnitten
Lust auf süß und dazu noch gesund? Dann ist dieses Rezept genau richtig. Himbeer-Amarant-Schnitten sind eine leckere Süßigkeit ohne viel Kalorien und ohne backen.
Veganes Biryani – Gemüsereis
Das Wort „Biryani“ kommt aus dem Persischen und heißt so viel wie „gebraten/geröstet“. Biryani ist ein traditionelles asiatisches Reisgericht mit Gemüse oder auch Fleisch.
Gemüselasagne
Lasagne kennt man traditionell als Auflauf mit einer Hackfleischsauce. Es geht aber auch ganz ohne Fleisch. Der Fleischanteil wird einfach mit verschiedenen Gemüsesorten ersetzt.
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