Schlagwortarchiv für: sommer

Johannisbeer-Kokos-Bällchen

Johannisbeer-Kokos-Bällchen

Endlich ist wieder saftige Beerenzeit. Der Juli und August bringen zahlreiche Sorten hervor. Aus dem eigenen Garten schmecken diese gleich doppelt so gut.

Rote Bete-Avocado-Türmchen

Manchmal will man etwas leichtes, einfaches und auch optisch Schönes zubereiten. Hier isst das Auge definitiv mit. Dieses Gericht ist in drei unkomplizierten Schritten zubereitet.

Melone mit Basilikum

Eine fruchtig, sommerliche frische Speise kann man ganz einfach mit einer süßlichen Melone und frischen Basilikumblättern in wenigen Minuten auf einen Teller zaubern.

Frozen Coffee Joghurt

Nichts kühlt köstlicher als ein Eis im Hochsommer! Ein einfaches cremiges Eis ist auch aus Joghurt herstellbar - und zwar ohne Eismaschine.

Ananas-Petersilien-Smoothie

Tropic trifft hier perfekt erfrischend auf Omas Kräutergarten. Ein Smoothie der außergewöhnlich aber spektakulär durch die Kombination von Ananas mit der Petersilie wird.

Zucchini mit Chorizo

Jetzt gibt es Zucchini zuhauf. Ob gelb oder grün geerntet aus dem Garten, wollte ich mal ein anderes Gericht als Zucchini mit Käse, im Auflauf oder im Brot essen.

Avocado-Schiffchen

Schnell und mühelos sind die Häppchen im italienischen Stil zubereitet. Sie sind eine köstliche, leichte und kalorienarme Speise an heißen Sommertagen.

Gefüllte Tomaten mediterran

An heißen Tagen des Jahres sind die gefüllten Tomaten ein leichter und gesunder Snack. Wen mal der Hunger nicht so groß oder keine Lust zum ausgiebigen Kochen vorhanden ist, dann sollte man diese mediterranen Häppchen probieren.

Sommer-Thunfisch-Häppchen

Ein köstlich bunter Teller für jede Sommerparty oder für einen warmen Balkonabend mit Familie oder Freunden ist ganz schnell mit diesem Rezept gezaubert.

Kalte Avocado-Thunfisch-Suppe

Das ist eine der schnellsten zubereiteten Suppen in nur 5 Minuten und dazu ein purer Energiespender. Die kalte Speise ist erfrischend leicht an warmen Sommertagen.