Schlagwortarchiv für: vegan

Vegane Lasagnesuppe
RezeptLasagnesuppe - klingt komisch? Ist es aber nicht. Tatsächlich gibt es Lasagne nicht nur klassisch als Auflauf, sondern auch als dickflüssige Suppenvariante.

Veganes Biryani – Gemüsereis
RezeptDas Wort "Biryani" kommt aus dem Persischen und heißt so viel wie "gebraten/geröstet". Biryani ist ein traditionelles asiatisches Reisgericht mit Gemüse oder auch Fleisch.

Quinoa-Gemüse-Pfanne
RezeptEs gibt manchmal Tage, an denen muss es in der Küche einfach schnell gehen. Dann helfen nur noch wenig Zeit am Herd und wenig Abwasch. Dafür sind die One-Pot-Gerichte immer praktisch.

Veganes Chili
RezeptWir sind keine Veganer, essen aber trotzdem sehr gern dieses Gericht, da das klassische Chili con Carne auf Dauer zu einseitig ist.

Salat mit Rote Bete und Möhren
RezeptFarbenfroh und energetisch, wie der aufwachende Frühling, schmeckt dieser pikante Salat. Er wird ganz einfach zubereitet mit hauptsächlich Rote Bete, Möhren und Quinoa.

Oliven-Linsen-Aufstrich
RezeptBist du auch ein Fan von herzhaftem Brotbelag? Das geht sogar ganz köstlich ohne Käse oder Wurst. Dafür natürlich, frisch und einfach mit einer Vielzahl an Aufstrichen.
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