Hier gibt es über 200 Rezepte zum Wohlfühlen:
lecker, gesund und frisch
glutenfrei, vegetarisch oder vegan
SOMMER
REZEPTE-ALLERLEI

Kartoffelstampf – Grundrezept
RezeptViel köstlicher als der klassische Kartoffelbrei sind grob gestampfte Kartoffeln, da die kleinen Kartoffelstücke mehr Biss haben.

Süßkartoffelpüree mit Kabeljau
RezeptOrange, grün, weiß: Was ist das? Die Flagge Irlands, könnte man meinen –aber nein, das sind natürlich die Farben vom heutigen Essen.

Himbeer-Joghurt-Eis
RezeptSommerzeit ist Eis- und Beerenzeit. Da schreit es förmlich nach fruchtigem Beereneis – und das sogar ohne zugesetzten Zucker! Mit diesem Rezept kann man mit nur 4 Zutaten ein Eis zaubern.

Rucola-Avocado-Hackbällchen
RezeptFür eine unaufwendige, vitaminreiche und leckere Mahlzeit können frischer Rucola und Avocado unverarbeitet zubereitet und dazu Hackbällchen gebraten werden.

Patisson-Rosmarin-Blauschimmelkäse
RezeptDer Patisson ist durch seine gelbe Farbe und seine flache Form ein optisch außergewöhnlicher Kürbis. Er erinnert ein wenig an ein Ufo oder an eine Bischofsmütze.

Penne mit Blattspinat und Schinken
RezeptEin Feuerwerk für die Geschmacksknospen! Der geräucherte Schinken und die Walnüsse verschmelzen mit dem Blattspinat und Feta zu einer verführerischen Einheit.