Grüne Bohnen mit Hackfleisch
Heute gibt es Bohnen mit Hackfleisch, was vielleicht ein wenig schnöde klingt, aber durch eine japanische Würzung erfrischend anders und schmackhaft ist.
Einträge von Lea
Blinis mit Bärlauch
Klein und fein! Blinis sind fluffige Küchlein, ähnlich wie Minipfannkuchen, die man gern in Finnland oder Russland isst. Sie bestehen aus einem Hefeteig.
Blaubeer-Avocado-Smoothie
Eine Gesundheitsgranate pur! Die Blaubeere ist voll mit Vitaminen, die Avocado ist reich an ungesättigten Fettsäuren und Kalium.
Rucola-Räucherlachs-Omelett
Räucherlachs und Ei auf Rucola ergeben mit einem Topping von Ziegenfrischkäse eine frühlingshafte und gesunde Komposition.
Fitnesspizza mit Thunfisch und Schinken
Endlich eine delikate Pizza ohne Mehl! Ich habe einige Pizzen ohne Mehlteig ausprobiert und hier habe ich endlich eine Variante, die schmeckt.
Oriasisches Hähnchen mit Reis
Mehrere kräftige Gewürze vermischen sich in diesem Rezept. Ein Potpourri aus orientalischen und asiatischen Würzungen verfeinert das Fleisch und den Reis.
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