Hier gibt es über 200 Rezepte zum Wohlfühlen:
lecker, gesund und frisch
glutenfrei, vegetarisch oder vegan
REZEPTE-ALLERLEI
Kichererbsen-Sugo
Rezept"Sugo" kommt aus dem Italienischen und bedeutet soviel wie "Soße" oder "Saft".
Es ist meist eine dickflüssige Soße, deren Basis Tomaten sind, die nach Belieben mit weiteren Zutaten kombiniert werden können.
Brokkolisuppe mit Pinienkernen
RezeptBrokkoli ist reich an Mineralstoffen und Vitaminen, unter anderem voll von Vitamin C. Somit spart man sich auch die leidige Zitrone in der kalten Jahreszeit.
Bohnen-Quinoa-Paprika
RezeptVitamine und Proteine gibt es zuhauf auf diesem Teller. So bleibt man gesund und fit in jeder Jahreszeit, dazu schmeckt das Essen auch noch köstlich. Sogar als Salat, für die Mittagspause ist es bestens geeignet.
Kartoffelstampf – Grundrezept
RezeptViel köstlicher als der klassische Kartoffelbrei sind grob gestampfte Kartoffeln, da die kleinen Kartoffelstücke mehr Biss haben.
Süßkartoffelpüree mit Kabeljau
RezeptOrange, grün, weiß: Was ist das? Die Flagge Irlands, könnte man meinen –aber nein, das sind natürlich die Farben vom heutigen Essen.
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