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Zucchini-Räucherlachs-Gemüse

Erfrischend leicht und ein Hauch mediterran schmeckt diese Mahlzeit. Das Gemüse und der Fisch bilden eine stimmige Kombination, die auch mit einer Beilage wie Nudeln oder Reis sehr köstlich ist.

Avocado-Schiffchen

Schnell und mühelos sind die Häppchen im italienischen Stil zubereitet. Sie sind eine köstliche, leichte und kalorienarme Speise an heißen Sommertagen.

Gefüllte Tomaten mediterran

An heißen Tagen des Jahres sind die gefüllten Tomaten ein leichter und gesunder Snack. Wen mal der Hunger nicht so groß oder keine Lust zum ausgiebigen Kochen vorhanden ist, dann sollte man diese mediterranen Häppchen probieren.

Sommer-Thunfisch-Häppchen

Ein köstlich bunter Teller für jede Sommerparty oder für einen warmen Balkonabend mit Familie oder Freunden ist ganz schnell mit diesem Rezept gezaubert.

Asiatisches Hähnchengeschnetzeltes

Die asiatische Küche schmeckt vielseitig exotisch und ist oft gesund – eine ideale Ernährungsrichtung. Hähnchen mit verschiedenen Gemüsesorten und Sojasoße ist zahlreich kombinierbar.

Frischer Lachs mit Kohlrabi

Nichts geht über frischen Fisch! Der Lachs und der Kohlrabi ergänzen sich herrlich, gerade wegen beiderlei intensivem Geschmack.