Fischstäbchen mit Senfsoße und Stampfkartoffeln

Fischstäbchen sind nicht nur ein Lieblingsklassiker bei Kindern, sondern auch für Erwachsene immer ein unwiderstehlicher Genuss.

Amarant mit Karotten und Porree

Amarant ist ein absolutes Powerkorn, dass die klugen Azteken schon wertschätzten. Kohlenhydratreduziert, glutenfrei und reich an Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Zink und Eisen geht es kaum gesünder.

Spaghetti Bolognese

Ein Lieblingsessen bei Groß und Klein - darauf haben alle jederzeit Appetit. Diese beliebte klassische Pastaspeise ist ein tomatiger Genuss für alle.

Rote Zwiebeln mit Hähnchen

Rote Zwiebeln sind nicht nur gesund, sondern auch ein schöner Farbtupfer auf dem Teller. Sie haben einen viel milderen Geschmack.

Rhabarberküchlein

Die Rhabarberernte ist gerade in vollem Gange. Da das Gemüse aktuell überall zu haben ist, habe auch ich enorme Mengen davon gekauft.

Dinkelbrötchen

Der Mai ist gekommen – endlich gibt es wieder viele Feiertage. Wenn die Läden geschlossen sind, wie Himmelfahrt, am Pfingstfest oder Fronleichnam, ist es praktisch und gesund die eigenen Brötchen zu backen.