Kürbispommes mit Dip
Kürbis als knusprige Stange ist eine herrliche Abwechslung zur Kürbissuppe oder zum Kürbispüree. Der leicht orientalische Joghurt-Dip ersetzt Mayo oder Ketchup komplett auf gesündere Art.
Einträge von Lea
Feldsalat mit warmem Apfel und Camembert
Süß-herzhaft schmelzen Äpfel und Käse lauwarm im Mund. Das ist eine vielfältige Geschmacksexplosion durch die warme Apfel-Zwiebel-Camembert-Mischung.
Champignons mit Kabeljau und Basilikum
Endlich ist die Pilzzeit gekommen. Der Herbst bietet unzählige leckere Sorten von Pilzen.
Süße Pfannkuchen mit Himbeer-Rote-Bete-Püree
Witzig – ist die erste Reaktion nach der Geschmacksprobe. Süß bleibt süß in diesem Gericht trotz des Rübenanteils.
Zucchini-Ziegenkäse-Scheiben
Für die schnelle Küche sind Zucchini mit Ziegenkäse eine raffinierte Köstlichkeit. Sie schmecken leicht, sättigen aber trotzdem reichlich.
Ananas-Petersilien-Smoothie
Tropic trifft hier perfekt erfrischend auf Omas Kräutergarten. Ein Smoothie der außergewöhnlich aber spektakulär durch die Kombination von Ananas mit der Petersilie wird.
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