Schlagwortarchiv für: gesund

Johannisbeer-Kokos-Bällchen

Johannisbeer-Kokos-Bällchen

Endlich ist wieder saftige Beerenzeit. Der Juli und August bringen zahlreiche Sorten hervor. Aus dem eigenen Garten schmecken diese gleich doppelt so gut.

Florentiner Plätzchen

Florentiner sind ein Gebäck aus gerösteten Mandeln, Nüssen und Trockenfrüchten. Die gebackene Masse wird zum Schluss in Schokolade getaucht.
Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu als ein geschichtetes cremiges Dessert ist uns wohl allen schon mal begegnet. Spätestens im Restaurant als letzter Gang, nachdem man dann gut gesättigt ist.
Kekse mit Bananen und Canberra

Bananen-Cranberry-Cookies

Optisch sind die Bananen-Cranberry-Cookies eher unauffällig, geschmacklich aber ein absoluter Volltreffer – und das ohne Zucker, Fett und Kohlenhydrate.

Süße Amarant-Bällchen

Gesund und gleichzeitig süß naschen? Das geht tatsächlich ganz einfach, indem man mit Fruchtzucker (zum Beispiel mit reifen Bananen) die Naschereien verfeinert.
Mandel-Vanille-Proteinriegel

Mandel-Vanille-Proteinriegel

Proteinriegel sind nur was für Sportler? Ganz und gar nicht. Diese Mandel-Vanille-Proteinriegel schmecken jedem und eigenen sich ideal für unterwegs, als Snack oder nach dem Sport.
Himbeer-Amarant-Schnitten

Himbeer-Amarant-Schnitten

Lust auf süß und dazu noch gesund? Dann ist dieses Rezept genau richtig. Himbeer-Amarant-Schnitten sind eine leckere Süßigkeit ohne viel Kalorien und ohne backen.
Kohlrabi und Möhren in einer cremigen Soße

Cremige Kohlrabi-Möhren-Pfanne

Diese Gemüsepfanne ist nicht nur bunt und gesund, sondern schmeckt auch noch fantastisch in seiner Einfachheit. Kohlrabi und Möhren sind das ganze Jahr über ein köstlicher Energie- und Vitaminlieferant.
Earl Grey Tea mit Zitrone und Ingwer

Würziger Earl-Grey Tee

Es gibt nichts gemütlicheres als mit einem warmen Tee die Winterkälte aus dem Körper zu vertreiben. Damit das Getränk winterlich schmeckt, braucht der Schwarztee nur mit Ingwerstücken, Zitrone und Zimt verfeinert werden.

Vitalsalat mit Ziegenkäse

An jeder Ecke schnieft oder hustet zur Zeit jemand. Da hilft bei mir nur Abstand halten, Hände intensiv waschen und das Immunsystem mit frischem Gemüse stärken. Ein farbenfrohes und vitaminreiches Gericht ist dieser gemischte Salat.