Mango-Bananen-Mus

Falls mal wieder sehr reife Früchte vorhanden sind, können diese wunderbar in einem Püree oder Mus verarbeitet werden. Das geht auch mit absolut wenigen Handgriffen in ein paar Minuten. Ein frisches Mus als Nachtisch schmeckt und stärkt jeden Tag. Mango und Bananen passen natürlich excellent zusammen und werden mit Vanille verfeinert.

Mango-Bananen-Mus

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Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.

Gesamtzeit 10 Minuten Min.

Portionen: 2

Gericht: Süßspeisen | Dessert

Zutaten Methode

Zutaten

  

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• 125 g Mango gestückelt
• 1 Banane gestückelt
• 1 Msp. Bourbon-Vanille
• 2 Himbeeren zum Dekorieren

Methode

 

1. Die Mango und die Banane schälen und in grobe Stücke schneiden.
2. Beide Früchte in einem Behälter mit dem Stabmixer pürieren.
3. Vanille mit einem Löffel unterheben und mit den Himbeeren dekorieren. Guten Appetit!

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