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Salat mit Rote Bete und Möhren

Farbenfroh und energetisch, wie der aufwachende Frühling, schmeckt dieser pikante Salat. Er wird ganz einfach zubereitet mit hauptsächlich Rote Bete, Möhren und Quinoa.

Rucola-Avocado-Hackbällchen

Für eine unaufwendige, vitaminreiche und leckere Mahlzeit können frischer Rucola und Avocado unverarbeitet zubereitet und dazu Hackbällchen gebraten werden.

Melone mit Basilikum

Eine fruchtig, sommerliche frische Speise kann man ganz einfach mit einer süßlichen Melone und frischen Basilikumblättern in wenigen Minuten auf einen Teller zaubern.