Schlagwortarchiv für: vegan

Zitronenlimonade

Süßsauer, spritzig, fruchtig - ein absolutes Geschmackserlebnis, das man so nicht in Supermärkten findet! Die Limo schmeckt köstlich natürlich und der Zuckeranteil ist relativ gering.

Bratkartoffeln

Als Beilage zu Fleisch, Ei, Gemüse oder einfach pur schmeckt die Hausmannskost deftig und knusprig. Bratkartoffeln sind vielseitig kombinierbar.

Karotten und Kartoffeln mediterran

Ein bisschen Urlaubsgefühl kommt bei dem Gericht auf und man holt sich das Mittelmeer nach Hause. Das muntert für alle Fälle gleich mal auf.

Amarant mit Karotten und Porree

Amarant ist ein absolutes Powerkorn, dass die klugen Azteken schon wertschätzten. Kohlenhydratreduziert, glutenfrei und reich an Eiweiß, Kalzium, Magnesium, Zink und Eisen geht es kaum gesünder.

Guacamole

Guacamole ist bekannt aus der mexikanischen Küche als Dip, Brotaufstrich oder Creme für Tortilla. Die wörtliche Übersetzung aus dem Mexikanischen bedeutet "Avocadosoße".

Brokkoli und Möhren mit Sesam

Heute machen wir es knackig-vegetarisch! Das Gemüse bleibt kurz gegart, wodurch wichtige Nährstoffe erhalten bleiben.