Schlagwortarchiv für: orientalisch

Linsen-Hirse-Salat

Hirse ist ein altes und glutenfreies Getreide, was nun wieder Einzug in den hiesigen Küchen hält. Genauso werden Linsen in ihrer Vielfalt gerade wieder küchenmodern.

Bunter Couscoussalat

Als Grillbeilage, fürs Picknick, für das Partybuffet oder als sommerliches Abendessen ist der leichte Couscoussalat köstlich.

Oriasisches Hähnchen mit Reis

Mehrere kräftige Gewürze vermischen sich in diesem Rezept. Ein Potpourri aus orientalischen und asiatischen Würzungen verfeinert das Fleisch und den Reis.