Schlagwortarchiv für: glutenfrei

Kartoffel-Apfel-Stampf

Wer keinen Brei mag, liegt mit Stampfkartoffeln genau richtig. Heute wird das klassische Kartoffelstampf erfrischend mit Äpfeln verfeinert.

Brokkoli mit Spiegelei

Der Winter und das neue Jahr sind da. Dieses Gericht trägt zur fitten Gesundheit und bei den eventuell vorhandenen guten Vorsätzen mit gesünderer Ernährung bei.

Gebackener Blumenkohl mit Avocado

Kohl ist eines der langweiligsten und fadesten Gemüsesorten? Das war nur zu Omas Zeiten so, denn Blumenkohl kann auf verschiedene Weise kombiniert werden.

Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

Eines der beliebtesten und traditionellen Gerichte zum Heiligabend in Deutschland ist der Kartoffelsalat. Auch bei uns steht an diesem Weihnachtsabend der Salat mit Bratwürstchen auf dem Festtisch.

Paprika Tricolore

Die dunklen Wintermonate brauchen Farbe und Energie. Paprikas in drei Farben mit Gemüse und Fisch machen Laune auf jedem Tisch.

Garbanzos con Carne

Wenn man zu oft klassisches Chili con Carne gegessen hat, ist dieses Gericht eine perfekte Abwechslung. Garbanzos (spanisch: Kichererbsen) mit Hackfleisch werden mit Spiegelei und Avocado erstklassig verfeinert.