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Himbeer-Amarant-Schnitten

Himbeer-Amarant-Schnitten

Lust auf süß und dazu noch gesund? Dann ist dieses Rezept genau richtig. Himbeer-Amarant-Schnitten sind eine leckere Süßigkeit ohne viel Kalorien und ohne backen.
Kohlrabi und Möhren in einer cremigen Soße

Cremige Kohlrabi-Möhren-Pfanne

Diese Gemüsepfanne ist nicht nur bunt und gesund, sondern schmeckt auch noch fantastisch in seiner Einfachheit. Kohlrabi und Möhren sind das ganze Jahr über ein köstlicher Energie- und Vitaminlieferant.
Earl Grey Tea mit Zitrone und Ingwer

Würziger Earl-Grey Tee

Es gibt nichts gemütlicheres als mit einem warmen Tee die Winterkälte aus dem Körper zu vertreiben. Damit das Getränk winterlich schmeckt, braucht der Schwarztee nur mit Ingwerstücken, Zitrone und Zimt verfeinert werden.

Vitalsalat mit Ziegenkäse

An jeder Ecke schnieft oder hustet zur Zeit jemand. Da hilft bei mir nur Abstand halten, Hände intensiv waschen und das Immunsystem mit frischem Gemüse stärken. Ein farbenfrohes und vitaminreiches Gericht ist dieser gemischte Salat.

Möhrenpfanne mit Lachs

Knackige Möhren und frischer Lachs sind eine gesunde, kalorienarme und schmackhafte Kombination auf dem Teller, vor allem wenn es mal in der Küche nicht allzu lange dauern soll.

Brokkoli mit Spiegelei

Der Winter und das neue Jahr sind da. Dieses Gericht trägt zur fitten Gesundheit und bei den eventuell vorhandenen guten Vorsätzen mit gesünderer Ernährung bei.