Schlagwortarchiv für: gemüse
Oliven-Linsen-Aufstrich
RezeptBist du auch ein Fan von herzhaftem Brotbelag? Das geht sogar ganz köstlich ohne Käse oder Wurst. Dafür natürlich, frisch und einfach mit einer Vielzahl an Aufstrichen.
Ketchup
RezeptGibt es etwas Köstlicheres als eine große Portion Pommes mit Ketchup? Das essen wohl die meisten Großen und Kleinen jederzeit gern.
Karotten-Koriander-Puffer
RezeptVorsicht: heiß und fettig! Das gibt es hier nicht, stattdessen: heiß, knusprig und gesund. Die in Fett ertränkten Puffer wie früher bei Oma oder vom Weihnachtsmarkt schmeckten mir nie so recht überzeugend.
Rote Bete-Avocado-Türmchen
RezeptManchmal will man etwas leichtes, einfaches und auch optisch Schönes zubereiten. Hier isst das Auge definitiv mit. Dieses Gericht ist in drei unkomplizierten Schritten zubereitet.
Spargel-Paella
RezeptSpargel, der deutsche Frühlingsstar, trifft mit dem spanischen Klassiker „Paella“ in einer Pfanne aufeinander. Dies klingt vielleicht etwas ungewöhnlich, passt aber bestens zusammen.
Gebackene Kartoffeln mit Tomaten
RezeptEin sehr einfaches aber durchaus geschmackvolles Gericht findet man oft mit der klassischen Kombination von Kartoffeln und Tomatenvarianten.
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