Quinoa-Thunfisch-Avocado-Salat

Ein Fitnesssalat, der bestens schmeckt und aus der Reihe tanzt, ist im Handumdrehen mit unkomplizierten Zutaten zubereitet.

Gebratener Reis mit Stremellachs

Eine asiatische Mahlzeit ist mit diesem Rezept ganz leicht zu kochen. Der Stremellachs passt mit seinem rauchigem Geschmack wunderbar.

Sauerteigbrot – Brot ohne Backhefe

Endlich ein Brot von dem ich genau weiß, was darin ist! Ein Sauerteigbrot wird ohne Backhefe gebacken, ganz traditionell wie es unsere ägyptischen Vorfahren auch schon taten.

Zitronenlimonade

Süßsauer, spritzig, fruchtig - ein absolutes Geschmackserlebnis, das man so nicht in Supermärkten findet! Die Limo schmeckt köstlich natürlich und der Zuckeranteil ist relativ gering.

Gemüsetopf

Richtig: Es ist kein Gemüseeintopf und keine Gemüsepfanne, sondern es werden kurz einige Gemüsesorten in einem großen Topf gegart.

Farfalle mit Tomaten und Rucola

Schmetterlingsnudeln lassen sich einfach ohne Nudelmaschine formen. Hier gibt es einen Tipp für das Ausrollen des Nudelteiges.