Farfalle mit Tomaten und Rucola
Schmetterlingsnudeln lassen sich einfach ohne Nudelmaschine formen. Hier gibt es einen Tipp für das Ausrollen des Nudelteiges.
Einträge von Lea
Pizza mit Salami
Welchen Belag nimmt man für selbst gemachte Pizza? Diese Frage kennt wohl jede/r Köchin/Koch. Die Auswahl ist groß – da gibt es viele Möglichkeiten.
Mango-Bananen-Mus
Falls mal wieder sehr reife Früchte vorhanden sind, können diese wunderbar in einem Püree oder Mus verarbeitet werden.
Apfel-Haferflocken-Cheesecake
Gleichzeitig Lust auf Apfelkuchen, Streuselkuchen und Käsekuchen? Dann mal ran an dieses Rezept. Es vereint nämlich drei Kuchen in einem, genau passend wenn man sich nicht entscheiden will.
Mediterranes Gemüse mit Feta
Es geht auch ohne Fleisch mit diesem Rezept. Vitamine und Power sind auf diesem Teller garantiert.
Iberico-Ribs mit Pilzen
Für Genießer gibt es heute eine spanische Spezialität. Schon die Römer wussten gute Fleischqualität zu schätzen und züchteten das Iberische Schwein.
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