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Gemüse-Kartoffel-Pfanne

Wer keine Lust auf klassische Bratkartoffeln hat, für den ist dieses Rezept genau richtig. Dies ist eine typische Kartoffelpfanne, die zusätzlich viel Vitamine durch das bunte, knackige Gemüse erhält.

Asiatisches Pfannengemüse mit Reis

Gemüse und Reis als asiatischer Klassiker gibt es in vielen schmackhaften Variationen. Das fängt schon bei der Vielzahl der Gemüsesorten an und endet bei den vielfältigen Gewürzen.

Kohlrabi-Stremellachs mit Ei

Für mich ist das Gericht geschmacklich ein absolutes Highlight für eine volle Mahlzeit. Vor allem für die Wochentagsküche ist das Rezept geeignet, da es in kurzer Zeit frisch zubereitet werden kann.

Rote Bete-Kichererbsen-Salat

Gesund, farbenfroh und intensiv. Was will man mehr? Kichererbsen, Rote Bete und Feta bieten eine ungewöhnliche, schmackhafte Kombination von protein- und vitaminreichen Zutaten.

Quinoa-Rucola-Salat

Dieser Salat ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch noch fabelhaft. Dazu ist er eine passende Abwechslung zu allen gewöhnlichen Salatklassikern.

Möhrenpfanne mit Lachs

Knackige Möhren und frischer Lachs sind eine gesunde, kalorienarme und schmackhafte Kombination auf dem Teller, vor allem wenn es mal in der Küche nicht allzu lange dauern soll.