Weihnachtliche Brownies

Hände hoch, wer keine Brownies mag! Dachte ich mir - wer würde schon keine Brownies mögen? Und wer kurzfristig und schnell noch leckeres Weihnachtsgebäck für die Festtage zaubern möchte, liegt mit diesen Brownies genau richtig.

Flachbrot

Das etwas andere Brot: flach, schnell und einfach zubereitet. Und sogar ganz ohne Ruhezeit des Teiges. Deswegen ist es bestens geeignet, wenn man nicht viel Zeit für frisches Brotbacken oder Einkaufen hat.

Paprika Tricolore

Die dunklen Wintermonate brauchen Farbe und Energie. Paprikas in drei Farben mit Gemüse und Fisch machen Laune auf jedem Tisch.

Sauerteigbrötchen

Es gibt kaum etwas köstlicheres als selbst gebackene frische Brötchen zum Frühstück. Am längsten dauern dabei die Ruhe- und Backzeiten.

Garbanzos con Carne

Wenn man zu oft klassisches Chili con Carne gegessen hat, ist dieses Gericht eine perfekte Abwechslung. Garbanzos (spanisch: Kichererbsen) mit Hackfleisch werden mit Spiegelei und Avocado erstklassig verfeinert.

Haddekuchen – Frankfurter Lebkuchen

Oh es riecht gut, oh es riecht fein – ganz nach Lebkuchen diesmal in der Weihnachtsbäckerei. Haddekuchen ist eine Lebkuchenspezialität aus Frankfurt. Das Wort ist hessisch und heißt soviel wie "Harter Kuchen".