Schlagwortarchiv für: brötchen backen

Sauerteigbrötchen

Es gibt kaum etwas köstlicheres als selbst gebackene frische Brötchen zum Frühstück. Am längsten dauern dabei die Ruhe- und Backzeiten.

Dinkelbrötchen

Der Mai ist gekommen – endlich gibt es wieder viele Feiertage. Wenn die Läden geschlossen sind, wie Himmelfahrt, am Pfingstfest oder Fronleichnam, ist es praktisch und gesund die eigenen Brötchen zu backen.