Knoblauchzehen Archives - Wohlfühlküche

Gemüselasagne

Rezepte Brokkoli, Butter, Champignons, Emmentaler-Käse, Knoblauchzehen, Kresse, Lasagneplatten, Milch, Muskatnuss, Öl, Oregano, Paprikapulver, Pfeffer, Reismehl, Salz, Tapiokastärke, Tomaten, Wasser, Zucchini, Zwiebeln Italian 0 Sterne

Lasagne kennt man traditionell als Auflauf mit einer Hackfleischsauce. Es geht aber auch ganz ohne Fleisch. Der Fleischanteil wird einfach mit verschiedenen Gemüsesorten ersetzt.

Fusilli mit Gemüsesoße

Rezepte Erbsen, Feta, Frühlingszwiebeln, Fusilli, Gemüsebrühe, Karotten, Kirschtomaten, Knoblauchzehen, Kürbiskerne, Olivenöl, Pfeffer, Salz, Tomatenmark, Zwiebel Italian 0 Sterne

Ein leckeres Nudelgericht ist fast immer verführerisch, egal in welcher Variante. Eine meiner Lieblingsspeisen ist Pasta mit einer Gemüsesoße.

Vegetarische Bolognese mit Linsen

Rezepte Basilikumblätter, Knoblauchzehen, Olivenöl, Paprikapulver scharf, Parmesan, Pfeffer, Rote Linsen, Salz, spaghetti, Tomaten, Tomatenmark, Zwiebel Italian 0 Sterne

Bolognese schmeckt ohne Fleisch unfassbar gut und dafür muss man nicht mal Vegetarier sein. Die Hackfleischsoße, die aus der norditalienischen Stadt Bologna stammt, ist ein traditioneller Pastaklassiker.

Brokkoli-Zitronen-Pasta

Rezepte Bio-Zitronenabrieb, Brokkoli, Fusilli, Knoblauchzehen, Milch, Naturjoghurt, Öl, Pfeffer, Pinienkerne, Salz, Wasser, Zitronensaft, Zwiebel 0 Sterne

Eine Pasta schmeckt mit Gemüse köstlich und das sogar ohne sämige Tomatensoße. Diese Nudeln werden mit Brokkoli, Zitronensaft, Knoblauch, Zwiebel und Pinienkernen zubereitet.

Vegetarische Carbonara

Rezepte Butter, Champignons, Crème fraîche, Eier, eingelegte Tomaten, Feta, Knoblauchzehen, Pfeffer, Salz, Schnittlauch, spaghetti, Zwiebeln Italian 0 Sterne

Der italienische Pastaklassiker Spaghetti Carbonara heißt soviel wie nach Köhlerart (italienisch: "Carbonari" bedeutet Köhler).

Veganes Chili

Rezepte Cayennepfeffer, Gemüsebrühe, Kartoffeln, Kidneybohnen, Knoblauchzehen, Kreuzkümmel, Möhren, Öl, Paparikapulver scharf, Paprika, Pfeffer, Salz, Schnittlauch, Tomaten, Tomatenmark, Zwiebel 0 Sterne

Wir sind keine Veganer, essen aber trotzdem sehr gern dieses Gericht, da das klassische Chili con Carne auf Dauer zu einseitig ist.

Gemüselasagne

Fusilli mit Gemüsesoße

Vegetarische Bolognese mit Linsen

Brokkoli-Zitronen-Pasta

Vegetarische Carbonara

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