Die Paprika und Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.

Danach die Zwiebel und den Knoblauch schälen, waschen und klein hacken.

Den Thunfisch und den Mais in einer Schüssel vermengen, das geschnittene Gemüse dazugeben und alles mit Sojasauce vermischen.

Nun ein Dressing aus Öl, Zitronensaft, Senf, Wasabipaste, Salz und Pfeffer mixen.

Den Salat mit Currypulver, Rosenpaprika und Kreuzkümmel abschmecken. Das Dressing dazugeben.

Zum Schluss mit Kapern, Parmesan und Schnittlauch anrichten. Guten Appetit!