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Rhabarber-Joghurt-Dessert

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Gericht Süßspeisen | Dessert
Vorbereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde
Portionen 2

Zutaten

  • 5 EL Rhabarberkompott
  • 150 ml Naturjoghurt
  • 1 TL Zitronensaft
  • 3 EL Puderzucker
  • 0,5 TL Vanillextrakt
  • 1 Msp. Vanille aus der Mühle

Anleitungen

  • Das Rhabarberkompott kochen und abkühlen lassen.
  • Eine Zitrone ausdrücken und 1 EL Zitronensaft in den Joghurt einrühren. Ebenso den Puderzucker und die Vanillesorten dazugeben und untermischen.
  • In ein Glas oder in eine Schale das Rhabarberkompott geben, darüber den Joghurt füllen und obenauf etwas Vanille aus der Mühle streuen. Guten Appetit!